Οργανικά Λιπάσματα

1. Συνήθως πωλούνται ως "βελτιωτικά εδάφους" και όχι ως λιπάσματα, επειδή οι αναλογίες θρεπτικών συστατικών είναι δύσκολο να εξασφαλιστούν.
2. Βελτιώνουν τη δομή του εδάφους και αυξάνουν την ικανότητά του να συγκρατεί νερό και θρεπτικά συστατικά.
3. Απαιτούνται μικροοργανισμοί για να διασπάσουν και να απελευθερώσουν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Δεδομένου ότι χρειάζονται ζέστη και υγρασία για να κάνουν τη δουλειά τους, η αποτελεσματικότητα του οργανικού λιπάσματος περιορίζεται εποχιακά. 

Μηχανική Σύσταση Εδάφους και Ελιά

Η Ελιά δεν αγαπάει τα αργιλώδη εδάφη, καθώς δεσμεύουν τα θρεπτικά συστατικά.

PH και Ελιά

Το μεγάλο pH, πάνω από 7 αρχίζει να δημιουργεί δίψα στην ελιά.
Το μικρό pH κάτω από 7 αρχίζει να δημιουργεί προβλήματα πρόσληψης στοιχείων.

Σοφές κουβέντες

1. ΤΟ ΠΟΔΙ ΤΗΣ ΧΗΝΑΣ
   Πριν από χρόνια, ίσως και δέκα, στην κουβέντα με έναν συμπολίτη μου Μικρασιάτη πρόσφυγα, έγινα αποδέκτης μιας πολύ σοφής κουβέντας που και ο ίδιος την κληρονόμησε από τη σοφία των προγόνων του. Συζητούσαμε για το πότε ήταν η κατάλληλη εποχή να φυτέψουμε τα ανοιξιάτικα λαχανικά (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κ.ά.). Γιώργο μου είπε, οι παππούδες έλεγαν να φυτεύετε όταν το φύλλο της συκιάς γίνεται σαν το πόδι της χήνας. (Γ. Δαουτόπουλος)
2. Σε μια ελιά ώριμης ηλικίας, οι ρίζες που απορροφούν θρεπτικά στοιχεία δεν βρίσκονται στο λαιμό του δένδρου αλλά στην προβολή της κόμης του περιμετρικά.

Καλλιέργεια Ελιάς - Εχθροί

1. Αντιμετώπιση των εχθρών της ελιάς
• Tα ακάρεα και την βαμβακάδα με θειασβέστιο, βρέξιμο θειάφι, Abamectin.
• Tον πυρηνοτρίτη με βάκιλλο θουρηγγίας κατά το στάδιο που αρχίζουν να ανοίγουν τα άνθη.
• Tο κυκλοκόνιο και το γλοιοσπόριο με βορδιγάλειο, syllit 2 εφαρμογες με μεσοδιάστημα 7 ημέρες, insignia, flint max, score.
2. ΑΚΑΡΕΑ (Παραφινικά λάδια, buprofezin, abamectin, βρέξιμο θειάφι.) : Διαχειμάζουν στην κάτω επιφάνεια των φύλλων. Νωρίς την άνοιξη μετακινούνται προς τη νέα βλάστηση, όπου προσβάλλουν νεαρά φύλλα, άνθη και αργότερα τους νεαρούς καρπούς της ελιάς.

Καλλιέργεια Ελιάς - Tips

Λίστα διάφορων διαπιστώσεων - κανόνων για τις καλλιεργητικές φροντίδες που πρέπει να ακολουθούμε κατά την διάρκεια του έτους.

1. Κόβουμε τα χόρτα γύρω από τις ελιές. Η κοπή τους τώρα που δεν έχουν "ψωμώσει" είναι εύκολη και γρήγορη. Επίσης τα κομμένα λειτουργούν ως μιας μορφής εδαφοκάλυψης που εμποδίζουν σε ένα βαθμό από το να βγουν νέα. Τέλος επαναφέρουν στο έδαφος σαπίζοντας, θρεπτικά συστατικά. Επίσης αυξάνεται η θερμοκρασία του εδάφους παρέχοντας έτσι προστασία από παγετούς.
2. Αρχίζουμε δολωματικούς για δάκο. Δολωματικός ψεκασμός με Success, που έχει και ελκυστικό, ψεκάζοντας ένα κλαδί ανά δέντρο. Βάζουμε παγίδες και ελέγχουμε συνεχώς. Μετά από βροχή ψεκάζουμε με ζεόλιθο.

Ημερομήνια

Αύγουστος: Μήνας παρατήρησης για τα Ημερομήνια 

Τι είναι τα «Ημερομήνια» και πως ερμηνεύονται; Τα Ημερομήνια είναι μια πανάρχαια μέθοδος πρόβλεψης του καιρού για όλο τον ερχόμενο χρόνο. Η διαδικασία είναι απλή. Παρατηρούμε τον καιρό του Αυγούστου για 12 ημέρες,

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τα βαρέα μέταλλα

Τι είναι, πώς σε επηρεάζουν και πώς μπορείς να προστατευτείς;

Τι είναι τα βαρέα μέταλλα;

Τα βαρέα μέταλλα είναι χημικές ουσίες που άλλοτε σε μεγαλύτερο και άλλοτε σε μικρότερο... βαθμό αποτελούν μέρος σχεδόν όλων όσων μας περιτριγυρίζουν από το φλοιό της γης μέχρι και το ίδιο μας το σώμα: χαλκός, σίδηρος, κοβάλτιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, αλουμίνιο, μόλυβδος, αρσενικό, κ.τ.λ. Το πρόβλημα είναι ότι, όταν συσσωρεύονται στο σώμα σε υπερβολικές ποσότητες, αρχίζουν σιγά-σιγά να το δηλητηριάζουν. Επίσης, όταν αυτά τα μέταλλα απελευθερώνονται σε διάφορες μορφές μπορούν να παραμείνουν στο περιβάλλον για αιώνες.

Τι επιδράσεις έχουν στο σώμα μας;

Ζεόλιθος Πέτρωμα

Ζεόλιθος Πέτρωμα

---

ΟΡΥΚΤΟΛΟΓΙΑ - ΓΕΜΜΟΛΟΓΙΑ:   Ο Ζεόλιθος είναι ένα πορώδες φυσικό Αργιλοπυριτικό ορυκτό πέτρωμα και ανήκει στην κατηγορία τύπου HEU με χημικό τύπο Ca1,5K1,4Mg0,6Na0,5Al6,2Si29,8O7220H2O. Παρουσιάζει αξιοσημείωτη υψηλή ικανότητα ανταλλαγής ιόντων (226meq/100g) και ρυθμίζει προς το ουδέτερο το PH των υδάτων και των εδαφών. Δεσμεύει άλλα στοιχεία και ολόκληρες ενώσεις επειδή είναι ένα από τα ελάχιστα αρνητικά φορτισμένα ορυκτά στην Φύση.

H κορωνέικη ποικιλία είναι το κορυφαίο στον κόσμο λάδι, ως προς τις θεραπευτικές του ιδιότητες

Το ελληνικό ελαιόλαδο κορυφαίο στον κόσμο και ως γιατρικό

Μια νέα αμερικανική μελέτη αποδεικνύει ότι το ελληνικό ελαιόλαδο και ειδικά η κορωνέικη ποικιλία είναι το κορυφαίο στον κόσμο ως προς τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Κλινική μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημίου Davis της Καλιφόρνιας και στο Ερευνητικό Κέντρο Διατροφής του υπουργείου Γεωργίας στην Καλιφόρνια με τη συμμετοχή εννέα υγιών ανδρών, έδειξε ότι το ελληνικό λάδι περιέχει θεραπευτικές ουσίες που υπάρχουν σε πολύ μικρότερες συγκεντρώσεις ή και καθόλου στα ισπανικά και ιταλικά λάδια.

Μαζέψτε τις ελιές νωρίς

Από πού να αρχίσει και πού να τελειώσει κάποιος με τα προβλήματα που αφορούν την ποιότητα του ελαιόλαδου στη χώρα μας; Από τις λάθος καλλιεργητικές συνήθειες, την καθυστερημένη συγκομιδή του καρπού ή από τις λάθος διαδικασίες που επίμονα ακολουθούνται στα ελληνικά ελαιοτριβεία;

Aς ξεκινήσουμε σήμερα με την καθυστερημένη εποχή συγκομιδής των καρπών. Η 1η Οκτωβρίου είναι η μέρα που ξεκινά η συγκομιδή της ελιάς σε όλα τα ελαιοπαραγωγικά κράτη, πλην της Ελλάδας, δηλαδή η συλλογή ξεκινά και στη Βόρεια Ιταλία, τη Σικελία, το Μπάρι (20 Σεπτεμβρίου), την Κροατία (!), τη Σαουδική Αραβία, την Ισπανία ή την Πορτογαλία. Χωρίς καμμία απολύτως εξαίρεση. Εδώ, δυστυχώς, ακόμα και η 1η Νοεμβρίου θεωρείται ότι είναι πολύ νωρίς για να ξεκινήσουμε, ενώ στην Κρήτη ειδικά η 1η Δεκεμβρίου είναι η επίσημη ημερομηνία έναρξης της συγκομιδής, με τον χορό να σέρνει η Διεύθυνση Γεωργίας του νομού Ηρακλείου, η οποία εκδίδει και την σχετική ανακοίνωση προτρέποντας μάλιστα τους παραγωγούς να συγκομίζουν όταν “ο καρπός θα έχει αποκτήσει χρώμα ιώδες - μαύρο”.

Γλυστρίδα ή Αντράκλα

γλυστρίδα ή αντράκλα: ένα αρχαίο θεραπευτικό φυτό με πλούσιες ιδιότητες

Φυτά by Εναλλακτική Δράση | 0 comments | in Βότανα και Φυτά

Της Μαριάννας Ευαγγέλου – Βιοχημικός Μsc

Η γλυστρίδα, αντράκλα , τρέβλο Portulaca oleracea, βρίσκεται στην κορυφή του καταλόγου των φυτών με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, Α και ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που ονομάζεται άλφα-λινολενικό οξύ (ALA). Ερευνητικές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο στεφανιαίας καρδιακής νόσου, προστατεύουν πιθανώς από τον καρκίνο, τις φλεγμονώδεις παθήσεις, εγκεφαλικού επεισοδίου, και να βοηθήσει στην πρόληψη της ADHD, αυτισμό, και άλλα αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά. 100 γραμμάρια φρέσκα φύλλα γλυστρίδας παρέχει περίπου 350 mg άλφα-λινολενικό οξύ, διαθέτει δηλαδή δεκαπέντε φορές περισσότερα ωμέγα-3 από ό,τι τα περισσότερα μαρούλια που κυκλοφορούν στο εμπόριο.