Σοφές κουβέντες

1. ΤΟ ΠΟΔΙ ΤΗΣ ΧΗΝΑΣ
   Πριν από χρόνια, ίσως και δέκα, στην κουβέντα με έναν συμπολίτη μου Μικρασιάτη πρόσφυγα, έγινα αποδέκτης μιας πολύ σοφής κουβέντας που και ο ίδιος την κληρονόμησε από τη σοφία των προγόνων του. Συζητούσαμε για το πότε ήταν η κατάλληλη εποχή να φυτέψουμε τα ανοιξιάτικα λαχανικά (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κ.ά.). Γιώργο μου είπε, οι παππούδες έλεγαν να φυτεύετε όταν το φύλλο της συκιάς γίνεται σαν το πόδι της χήνας. (Γ. Δαουτόπουλος)
2. Σε μια ελιά ώριμης ηλικίας, οι ρίζες που απορροφούν θρεπτικά στοιχεία δεν βρίσκονται στο λαιμό του δένδρου αλλά στην προβολή της κόμης του περιμετρικά.